Öntsük össze és jól keverjük ki a 1/2 rama margarint, a 30 dkg porcukrot, a 2 csomag vaníliás cukrot és az 5 tojássárgáját. Ha ez megvan, akkor keverjük hozzá a 1/2 kg túrót.
Oldjuk fel a csomag zselatint az 1 dl hideg vízben. Ezután forraljuk fel a 2 dl tejet és forrón öntsük a zselatinhoz. Keverjük össze, majd hűtsük le. Kihülés után keverjük hozzá a túróhoz. Tegyük tortaformába, és hűtsük tovább hűtőben.
Ízlés szerint tehetünk a tetejére gyümölcszselét, de azt is csak a hűtés után lehet hidegen rátenni.